Grillowanie i rozrywka

Przyjęcie na świeżym powietrzu – porady i inspiracje

30 kwietnia, 202430 kwietnia, 2024 by info@grupadobrydom.pl

Najbliższe dni zwiastują pogodę idealną do grillowania i spędzania czasu na zewnątrz. Podpowiadamy jak zorganizować przyjęcie w ogrodzie lub na balkonie, by zminimalizować ryzyko wpadek. Mówimy jak wybrać odpowiedni grill, jakie meble ustawić dla gości, jak zadbać o atmosferę wieczorem, a także jak przygotować się na wypadek deszczu.

Kroki do zorganizowania majowego przyjęcia w ogrodzie lub na tarasie są proste. Należy zacząć od zaplanowania i przygotowania przestrzeni do biesiadowania – może to być nawet nieduży balkon, albo część ogrodu wydzielona na imprezę. Następnie trzeba zadbać o wyposażenie – stół lub stolik, oraz wygodne miejsce do siedzenia. Kolejny krok to przygotowywanie posiłku – prawdziwe garden party uwzględnia element grillowania i wspólnego przygotowywania biesiadowania przy stole. Na końcu warto pomyśleć o oświetleniu, które uatrakcyjni spotkanie po zmroku, a także o zabezpieczeniu na wypadek kapryśnej pogody – osłonie od deszczu i słońca np. w formie parasola.

1. Grill gazowy jednopalnikowy 2.4kW Attitude 2GO Campingaz 1299,00 zł, 2. Grill węglowy Phoenix Beta II Naterial, 629,00 zł, 3. Grill gazowy 3 palnikowy 8.8kW Royal 320 Broil King, 2499,00 zł

Grill – sprawdzony sposób na przyjęcie w ogrodzie

Nie ma wątpliwości, że grillowanie to ulubiona rozrywka Polaków podczas imprez plenerowych. Coraz częściej wybierając sprzęt do grillowania zastanawiamy się, czy nie warto zamienić tradycyjnego węgla na gaz. Oprócz argumentów zdrowotnych, największą zaletą grilla gazowego jest łatwość obsługi, szybkość rozpalania i możliwość przyrządzania potraw w różnych warunkach – w wariancie stacjonarnym oraz mobilnym (grillować ulubione jedzenie można zarówno w domu, jak i na wycieczce za miasto). Gazowy grill przenośny sprawdzi się zarówno na biwaku, na działce, ale także na balkonie, tarasie lub w altanie ogrodowej – czyli na przyjęciu w niemal każdych warunkach. W przeciwieństwie do modeli węglowych, grill gazowy nie wydziela dymu, ponieważ nie dochodzi w nim do spalania węgla. Emituje jednak zapach smażonych potraw i tłuszczu (niektóre modele wymagają napełnienia pojemnika do grillowania wodą, by skapujący tłuszcz nie palił się). Grille gazowe działają dzięki podłączonej do nich butli gazowej, dlatego nie potrzebują prądu. Brak dymu i wygoda użytkowania sprawiają, że grille gazowe świetnie sprawdzają się na balkonie.

Z kolei grille węglowe są niedrogie, łatwe w obsłudze, choć na pewno rozpalanie ich wymaga wprawy i więcej czasu niż w przypadku grilla gazowego. Grille węglowe oczywiście wytwarzają dym, i co za tym idzie – gwarantują niepowtarzalny zapach potraw, który dla wielu osób jest nie do zastąpienia. By je uruchomić, potrzeba kilku akcesoriów – nie tlyko węgla (brykietu), ale też kilku gałązek dla ładnego zapachu potraw, oraz podpałki. Bez względu na to który wariant sprzętu do grillowania wybierzemy, grill z pewnością stanowi gwóźdź programu na imprezach plenerowych.

1. Grill gazowy 5+1 pal. 19kW Trendy Landmann 2999,00 zł, 2. Grill gazowy 2 pal. 7kW Kenton Naterial 1399,00 zł, 3. Grill gazowy 3 pal. 11.4kW Signet 320 Broil King 3999,00 zł, 4. Grill gazowy 4+1 pal. 17kW Hudson Naterial 4599,00 zł, 5. Grill węglowy 83×65 cm Bicook 329,00 zł, 6. Grill węglowy Phoenix Beta II Naterial 629,00 zł, 7. Grill węglowy 44 x 36 cm Landmann 31420, 1329,00 zł

Wygodne miejsce do siedzenia dla gości

Podstawą imprezy na zewnątrz powinno być wygodne miejsce do siedzenia dla gości. Oczywiście tylko od nas zależy, czy będzie to hamak, koc, pufa podłogowa, czy meble ogrodowe z prawdziwego zdarzenia. Te ostatnie gwarantują pełnię relaksu i potrafią przemienić patio czy taras w dodatkowy pokój dzienny, jednak wiążą się ze sporym nakładem finansowym. Warto dokonać takiej inwestycji, jeśli planujemy spędzać w naszej outdoorowej jadalni wiele czasu, oraz jeśli mamy gdzie chować meble na zimę. Czasem podobną funkcję do kompletów mebli ogrodowych mogą pełnić zwykłe domowe krzesła z drewna, przykryte wygodnymi outdoorowymi poduszkami. Nawet jeśli nasza wizja imprezy to nie zasiadana biesiada, a koktajl na stojąco, musimy pamiętać, że każdy w pewnym momencie przyjęcia ma ochotę odpocząć. Wtedy wygodny fotel jest niezastąpiony. W tym sezonie szczególnie popularne są meble w kolorach jasnych z rattanu (lub technorattanu), drewna i metalu. Ładnie korespondują one z zielenią i przywodzą na myśl skojarzenia z hotelem.

1. Fotel ogrodowy Timea Naterial 799,00 zł, 2., Fotel ogrodowy z poduszką Naterial 1699,00 zł, Fotel ogrodowy Medena 2 szt. aluminium rattan Naterial 1499,00 zł/paczka, 4. Fotel bujany z poduszką Fotel bujany Cloud 599,00 zł, 5. Poduszka beżowa 42x42cm Vog, 26,90 zł, Meble ogrodowe zestaw technorattanowe Medena Naterial, 5999,00 zł

Stół lub stolik

Nie jest to mebel niezbędny, ale warto o nim pomyśleć urządzając balkon i taras. Na małym balkonie przydadzą się kompaktowe stoliki kawowe dwa w jednym, które składają się chowając jeden w drugi. W momencie gdy są nieużywane i złożone do przechowywania zajmują = niewiele miejsca, a podczas imprezy zaś można je rozstawić do serwowania przekąsek. Jeśli marzymy o jadalni na tarasie, warto zainwestować w praktyczny duży stół np. z szklanym blatem, który jest łatwy w utrzymaniu. By stworzyć atmosferę ogrodowego przyjęcia wystarczy dodać trochę owoców i orzechów w formie przekąsek zaserwowanych na podkładkach, oraz zapalić nastrojowe świece.

1. Zestaw stolików kawowych Cafe II 2 szt. 299,00 zł, 2. Stół ogrodowy ze szkła i metalu Victoria 180×100 cm Naterial, 1 119,00 zł, 3. Stół ogrodowy z drewnianym blatem Nicea 1199,00 zł

By pogoda nie zepsuła przyjęcia w ogrodzie

Brzydka pogoda to zmartwienie wielu ogródkowych imprezowiczów. Jak się zabezpieczyć na wypadek deszczu w trakcie naszej imprezy? Godne polecenia są tzw. pergole, jak nazywamy spore konstrukcje ze stali lub drewna. Ich podstawową funkcją jest zacienianie i ochrona przed słońcem, jednak można też uczynić z nich zadaszenie (funkcja dostępna w modelach stalowych). Daszek uzyskujemy przez odpowiednie ustawienie kąta listewek, które można otwierać i zamykać. Inne modele posiadają możliwość zamontowania specjalnej tkaniny która również pełni funkcję daszku. Tańszą alternatywą dla pergoli są parasole z dużą czaszą. W czasie słońca chronią przed promieniami UV, w przypadku deszczu będą stanowić prowizoryczną osłonę od wilgoci.

1. Parasol ogrodowy okrągły Kazuar 1299,00 zł, 2. Pawilon ogrodowy pergola Horali 297x297x223 cm szary Naterial, 1149,00 z; Dach do pawilonu Horali 187×289 cm Naterial, 119,00 zł, 3. Pawilon ogrodowy – pergola Odyssea, 7499,00 zł

Nastrojowy charakter dzięki oświetleniu

Często pomijany aspekt przygotowania imprezy na zewnątrz, to oświetlenie. Tymczasem w ogrodzie i na tarasie to kluczowa sprawa! Dzięki oświetleniu uzyskamy wieczorem poczucie bezpieczeństwa i podkreślimy wyjątkową atmosferę. Godne polecenia są zewnętrzne girlandy, które są uniwersalne i pasują wszędzie – i na balkony i do dużych ogrodów. Właściciele większego patio mogą pokusić się o zamontowanie reflektorów wtopionych w zieleń, które wprowadzają bardzo przyjemny nastrój. Dekoracyjnym akcentem są też małe lampiony, które warto ustawić na stole i w miejscach gdzie nikt nie przechodzi. To dodatkowa dekoracja, pięknie tworząca nastrój. Alternatywnie polecamy szklane słoiki z lampkami LED – efekt ten sam, a rozwiązanie bezpieczniejsze niż świece.

1. Kinkiet zewnętrzny Meadow 119,00 zł, 2. Reflektor ogrodowy wbijany Ada, 62,49 zł , 3. Lampka solarna Brow 69.99, zł

Niewiele osób wie, że alternatywnym sposobem doświetlenia stołu po zmroku jest odpowiednio dobrany model parasola ogrodowego. Wiele modeli posiada oświetlenie LED wbudowane w czaszę. Lampki są zasilane przez niewielki panel solarny umieszczony na szczycie parasola, niewidoczny z dołu. Światła solarne w zależności od modelu, mogą być formie pojedynczej lampki na srodku czaszy parasola, albo w formie listewek, które podświetlają żebra parasola od spodu. To bardzo efektowne i praktyczne rozwiązanie dla miłośników jadania kolacji na zewnątrz.